RIESS Email Riesen Topf DECKEL 32cm

Die Neuauflage unserer größten Töpfe und ist aus extra-starkem Eisenblech gefertigt, ummantelt von edelstem Glas. Robust gemacht werden sie im glühenden Ofen, wo sich das Glas bei 850 °C fest mit dem Eisen verbindet und die satt glänzende und porenlos glatte Emaille entsteht. Das Ergebnis sind bodenständige Originale – außen erdigschwarz und granitgesprenkelt innen – gedacht für alle ganz großen Kochereien mit Herz. Sie eignen sich zum Kochen am Herd oder Schmoren im Backofen als Suppentopf, Schmortopf, Punschtopf oder Glühweintopf, Einkochkasserolle oder Nudeltopf, aber auch zum Aufbewahren von Lebensmitteln (wenn man mal nicht mit ihnen kocht). Unsere Riesen sind genau das Richtige zum Aufkochen und Einkochen. Mit den RIESEN bekommt man spielend eine ganze Meute, eine Großfamilie, eine Kompanie satt. Mit den RIESEN bewältigt man den größten Erntesegen, das Gulasch als Mitternachtsjause, Pasta im Skiurlaub, das Riesenchili & Curry, die Hühnersuppe gegen Grippewelle, Marmeladen & Chutneys in Hülle und Fülle. Unsere größten Töpfe sind vieles in einem und sind für alle Herdtypen von Lagerfeuer bis Induktion geeignet. Kochgeschirr aus Emaille kann auf allen Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion und sogar über offenem Feuer) verwendet werden. Dank des Eisenkerns wird die Wärme schnell geleitet und dann gespeichert: für nachhaltiges, energiesparendes Kochen. Perfekte Hygiene garantiert die porenlos, glatte Oberfläche aus Glas. Diese ist aromaneutral und bakterienhemmend und zudem leicht zu reinigen. Bei sachgemäßem Gebrauch und richtiger Pflege macht Emaillegeschirr lange Freude und behält seinen typischen Glanz. Eigenschaften:   Übergroße Töpfe mit Bördelrand und zwei Emaillegriffen außen Schwarzemaille, innen granitgesprenkelt Extra-starke Qualität Für alle Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion, offenes Feuer) geeignet Energiesparendes Kochen einfach zu reinigen backofengeeignet schnitt- und kratzfest Bakterienhemmend und aromaneutral Recyclebar CO2-neutral hergestellt in Österreich   Exkurs Handfertigung: In der RIESS Manufaktur werden Kochtöpfe manuell gefertigt und es benötigt bis zu 40 Arbeitsschritte bis zur Fertigstellung. Folgende Merkmale kennzeichnen handgefertigte Emaillierung (und sind keine Materialfehler): Kleinere Farbabweichungen und Unregelmäßigkeiten (wie bei anderen Naturwerkstoffen wie Keramik und Marmor) Entgasungsloch bei Modellen mit Hohlgriffen und gebördelten Produkten. Hier entweicht die Luft während des Brennens leicht nach außen und durch die unterschiedliche Ausdehnung von Glas und Eisen entsteht eine dünne Linie. Auflagepunkte: Hier wird das Geschirr zur Trocknung und danach zum Brennen aufgehängt. An diesem Punkten kann Flugrost entstehen, der mit einem Schwamm leicht zu entfernen ist. Vorwölbung des Bodens v.a. bei Pfannen

Die hochwertigen Allzweck-Eimer aus Emaille mit Holzgriff bringen nicht nur Schönheit in den Alltag, sondern sind auch sehr robust und praktisch. Die ästhetisch anspruchsvollen Eimer mit Deckel kommen als echtes Multitalent vielfältig in Küche, Haushalt, Party, Garten, Picknick und Campingplatz zum Einsatz. Die Holzrolle am Henkel bietet erstklassigen Trage- und Transportkomfort. Der Deckel ist praktisch z.B. bei Verwendung als Bio-Eimer. Durch die porenlose, lebensmitteltaugliche Emaille-Oberfläche sind die Eimer korrosions- und hitzebeständig. Tipp: Mit ihrem farbenfrohen Auftreten sind sie zu schade, um ausschließlich für Haushalts- oder Gartenarbeit eingesetzt zu werden. So ist Kreativität für einen Rollenwechsel explizit erwünscht, um die edlen Stücke in Szene zu setzen z.B. als Getränkekühler auf Parties, Blumenkübel oder Ordnungshilfe für Spielzeug & Krimskrams. Die farbigen Eimer sind damit auch bestens als Geschenk geeignet, das man mit Inhalt (z.B. Getränke oder Blumen) stilvoll überreichen kann. Artikeldetails: Eimer aus farbiger Emaille Henkel mit Holzgriff Deckel aus Emaille Durchmesser 20 cm (am oberen Rand gemessen) Höhe ohne Deckel 19,20 cm Fassungsvermögen 3,5 Liter Schnitt- und kratzfest Bakterienhemmend Fruchtsäurebeständig Leicht zu reinigen Exkursus Handfertigung: In der RIESS Manufaktur werden Kochtöpfe manuell gefertigt und es benötigt bis zu 40 Arbeitsschritte bis zur Fertigstellung. Folgende Merkmale kennzeichnen handgefertigte Emaillierung (und sind kein Materialfehler): Kleinere Farbabweichungen und Unregelmäßigkeiten (wie bei anderen Naturwerkstoffen wie Keramik und Marmor) Entgasungsloch bei Modellen mit Hohlgriffen und gebördelten Produkten. Hier entweicht die Luft während des Brennens leicht nach außen und durch die unterschiedliche Ausdehnung von Glas und Eisen entsteht eine dünne Linie. Auflagepunkte: Hier wird das Geschirr zu Trocknung und danach zum Brennen aufgehängt. An diesem Punkten kann Flugrost entstehen, der mit einem Schwamm leicht zu entfernen ist. Vorwölbung des Bodens v.a. bei Pfannen

Das traditionelle „Martinigansel“ oder die legendäre „Weihnachtsgans“ werden im Gänsebräter aus blauer Emaille besonders knusprig. Der ovale Emaille Bräter mit Tragegriffen und Deckel ist dafür – aber nicht nur dafür– genau die richtige Wahl. Der ovale Gänsebräter mit Deckel ist genau richtig um das Fleisch stundenlang zu schmoren. Der Deckel schließt perfekt dank des Falzes im unteren Bräterteil und ist ebenso mit zwei Griffen ausgestattet. Es wird wärmstens empfohlen beim Abnehmen einen Topflappen zu verwenden. In der Form kann der Braten dann gleich problemlos geschnitten werden. Nach dem Mahl ist der Gänsebräter einfach zu reinigen. Die Emaille bewahrt die Aromen und der Deckel lässt die Flüssigkeit nicht entweichen. Und das Beste – man hat mit diesem Stück mit einem Schlag auch zwei Formen: Benötigt man den Deckel einmal nicht, kommt der Bräterdeckel selbst als zusätzliche Back-und Bratform mit Rillen am Boden zum Einsatz. Unser Kochgeschirr aus Emaille kann auf allen Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion und sogar über offenem Feuer) verwendet werden. Dank des Eisenkerns wird die Wärme schnell geleitet und dann gespeichert: für nachhaltiges, energiesparendes Kochen. Perfekte Hygiene garantiert die porenlos, glatte Oberfläche aus Glas. Diese ist aromaneutral und bakterienhemmend und zudem leicht zu reinigen. Bei sachgemäßem Gebrauch und richtiger Pflege macht Emaillegeschirr lange Freude und behält seinen typischen Glanz. Verwendungsarten:   Neben Gänsebraten lassen auch andere Braten und Schmorgerichte perfekt im Gänsebräter zubereiten, wobei der Deckel auch als Bratform verwendet werden kann, falls der Deckel einmal nicht zum Schmoren benötigt wird.   Eigenschaften: Zum Braten und Backen im Backrohr geeignet Mit vier emaillierten Griffen für einfaches Hantieren Gut schließender Deckel der ebenfalls als Bratform dienen kann Außen blau und innen schwarze Emaille Extra hoher Rand Für alle Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion, offenes Feuer) geeignet Für energiesparendes Kochen Hitzebeständig bis 450°C – maximal empfohlene Betriebstemperatur bei 220° Backofengeeignet Schnitt- und kratzfest Bakterienhemmend und aromaneutral Leicht zu reinigen Recyclebar O2-neutral hergestellt in Österreich   Exkursus Handfertigung: In der RIESS Manufaktur werden Kochtöpfe manuell gefertigt und es benötigt bis zu 40 Arbeitsschritte bis zur Fertigstellung. Folgende Merkmale kennzeichnen handgefertigte Emaillierung (und sind kein Materialfehler): Kleinere Farbabweichungen und Unregelmäßikgkeiten (wie bei anderen Naturwerkstoffen wie Keramik und Marmor) Entgasungsloch bei Modellen mit Hohlgriffen und gebördelten Produkten. Hier entweicht die Luft während des Brennens leicht nach außen und durch die unterschiedliche Ausdehnung von Glas und Eisen entsteht eine dünne Linie. Auflagepunkte: Hier wird das Geschirr zu Trocknung und danach zum Brennen aufgehängt. An diesem Punkten kann Flugrost entstehen, der mit einem Schwamm leicht zu entfernen ist. Vorwölbung des Bodens v.a. bei Pfannen