RIESS Emaille Riesentopf mit Bördel Ø 32 cm 20 l 0234-017

Passender Emaille-Deckel für die großen RIESS Töpfe   Der RIESS Riesen & Zwerge Emaille Deckel mit Ø 32 cm ergänzt die großen Emailletöpfe der Serie und ermöglicht das Abdecken während des Kochens und Schmorens. Gefertigt wird der Deckel aus extra-starkem Eisenblech mit Emailleoberfläche. Seine schwarze Ausführung passt optisch zu den charakteristischen großen Töpfen der Serie Riesen & Zwerge.   Vielseitig einsetzbar – auch über offenem Feuer   Der Emaille-Deckel eignet sich für Gas, Glaskeramik, Induktion und Backofen sowie für das Lagerfeuer. Damit passt er besonders gut zu den vielseitig einsetzbaren Riesentöpfen, die sowohl in der Küche als auch beim Kochen über offenem Feuer verwendet werden können.   Die robuste Ausführung ist bis maximal 400 °C backofengeeignet.   Robuste Emaille für den praktischen Einsatz   Die harte Emailleoberfläche ist schnitt- und kratzfest, bakterienhemmend und aromaneutral. Gleichzeitig lässt sich die glatte Oberfläche einfach reinigen.   Produktvorteile: Emaille-Deckel mit Ø 32 cm Aus extra-starkem Eisenblech gefertigt Für Lagerfeuer geeignet Für Gas, Glaskeramik, Induktion und Backofen Bis maximal 400 °C backofengeeignet Schnitt- und kratzfest, bakterienhemmend und aromaneutral Leicht zu reinigen Technische Daten: Material: Emaille auf extra-starkem Eisenblech Serie: Riesen & Zwerge Farbe: Schwarz Durchmesser: 32 cm Maße (L × B × H): 35,9 × 35,9 × 6,4 cm Gewicht: 0,773 kg Backofengeeignet: Bis max. 400 °C Geeignet für: Gas, Glaskeramik, Induktion, Backofen und Lagerfeuer Hersteller-Artikelnummer: 0262-017 EAN/GTIN: 900306417040 Hinweis zur handgefertigten Emaille RIESS Premium Emaille wird in Handarbeit gefertigt. Dadurch können charakteristische Merkmale wie leichte Farbabweichungen, Entlüftungsöffnungen, Auflagepunkte oder teilweise sichtbare offene Stellen und Ränder entstehen. Diese Merkmale sind typische Spuren der handwerklichen Fertigung und stellen keinen Materialfehler dar.   Sollte sich an offenen Emaillerändern oder am Bördelrand Flugrost bilden, kann dieser mit Spülmittel entfernt werden. Offene Emailleränder können gelegentlich mit Speiseöl gepflegt werden.

Artikeldetails: Emailleform für Kuchen, Brot, Pasteten, Parfait Bördelrand Schwarzemaille Für energiesparendes Backen Schnitt- und kratzfest Backofengeeignet Fruchtsäurebeständig Bakterienhemmend und aromaneutral Leicht zu reinigen Recyclebar CO2 neutral hergestellt in Österreich Exkursus Handfertigung: In der RIESS Manufaktur werden Kochtöpfe manuell gefertigt und es benötigt bis zu 40 Arbeitsschritte bis zur Fertigstellung. Folgende Merkmale kennzeichnen handgefertigte Emaillierung (und sind kein Materialfehler): Kleinere Farbabweichungen und Unregelmäßigkeiten (wie bei anderen Naturwerkstoffen wie Keramik und Marmor) Entgasungsloch bei Modellen mit Hohlgriffen und gebördelten Produkten. Hier entweicht die Luft während des Brennens leicht nach außen und durch die unterschiedliche Ausdehnung von Glas und Eisen entsteht eine dünne Linie. Auflagepunkte: Hier wird das Geschirr zu Trocknung und danach zum Brennen aufgehängt. An diesem Punkten kann Flugrost entstehen, der mit einem Schwamm leicht zu entfernen ist. Vorwölbung des Bodens v.a. bei Pfannen